🥝 Le fruit souvent associé à la Nouvelle-Zélande est originaire de Chine. Il y en a pour tous les goûts, des plus acidulés au très doux et sucrés comme la variété zespri sungold. La suite de l’article va te démontrer à quel point le kiwi est un ami pour l’homme.
Les Bienfaits des fruits, les légumes et céréales
Découvrir les aliments qui nous font du bien, et comment préserver notre santé, grâce aux bienfaits des fruits, des légumes et céréales.
De l’antiquité à nos jours, des personnalités nous ont conseillé, enseigné leurs savoir. Nous ont appris à manger, et comment nous soigner au naturel.
Sans prétention, Karma Santé te délivre ses compétences dans la naturopathie.
Courge, Potiron et Citrouille
Leurs Origines :
Les courges les potirons ou les citrouilles sont originaires d’Amérique Latine. Ils étaient alors cultivés et consommés par les habitants locaux.
On les trouve maintenant dans le monde entier. Envie d’en savoir plus ?
L’AUBERGINE
D’où vient ce légume ? Le terme aubergine apparu en 1750 vient du catalan emprunté à l’arabe Al-Badinjân. L’aubergine est domestiquée en Inde environ 500 ans avant notre ère. Il se peut que son ancêtre vienne d’Afrique. En 500 avant notre ère, un traité chinois mentionnait qu’elle viendrait d’Inde, de Birmanie ou de Chine. Entre … Lire la suite
LA PASTEQUE
La Pastèque et ses origines : Elle serait originaire du Kalahari (désert africain), ou bien d’Afrique de l’Ouest ! La confusion est due à une erreur venant au moment des travaux menés par Carl Peter Thunberg (naturaliste suédois 1743-1828, surnommé le « Père de la botanique sud-africaine »). Ce qui est plus sûr, c’est que l’on retrouve des … Lire la suite
LA LENTILLE
Présentation de notre Graine : Comme l’atteste de nombreux témoignages dans les textes religieux par exemple, la consommation des lentilles remonte à la naissance de l’agriculture en Mésopotamie. La domestication de cette légumineuse vivrière est attestée en Iran entre 9500 et 8000 ans avant notre ère. La lentille fait partie de l’alimentation humaine depuis la … Lire la suite