Sommeil et Nutrition

Sommeil et Nutrition

Bien manger, pour bien dormir, c’est évident ! Et si une fois encore votre assiette participait à votre santé, en prenant soin de votre sommeil. Voyons, comment sommeil et Nutrition sont liés. Nous savons que mal manger, participe à un manque d’énergie, engendre...
L’AUBERGINE

L’AUBERGINE

D’où vient ce légume ? Le terme aubergine apparu en 1750 vient du catalan emprunté à l’arabe Al-Badinjân. L’aubergine est domestiquée en Inde environ 500 ans avant notre ère. Il se peut que son ancêtre vienne d’Afrique. En 500 avant notre ère, un...
LA PASTEQUE

LA PASTEQUE

La Pastèque et ses origines : Elle serait originaire du Kalahari (désert africain), ou bien d’Afrique de l’Ouest ! La confusion est due à une erreur venant au moment des travaux menés par Carl Peter Thunberg (naturaliste suédois 1743-1828, surnommé le « Père...
L’EQUILIBRE ALIMENTAIRE

L’EQUILIBRE ALIMENTAIRE

Ou manger sainement Qu’entend t’on par manger sainement ? L’équilibre Alimentaire, permet tout simplement de connaitre ses besoins, et de savoir où trouver ce que l’on a besoin. Mes besoins ne correspondent pas à ceux de mon mari, ni à ma collègue ou...