Notre ami le Kiwi

Notre ami le Kiwi

🥝 Le fruit souvent associé à la Nouvelle-Zélande est originaire de Chine. Il y en a pour tous les goûts, des plus acidulés au très doux et sucrés comme la variété zespri sungold. La suite de l’article va te démontrer à quel point le kiwi est un ami...
Courge, Potiron et Citrouille

Courge, Potiron et Citrouille

Leurs Origines : Les courges les potirons ou les citrouilles sont originaires d’Amérique Latine. Ils étaient alors cultivés et consommés par les habitants locaux. On les trouve maintenant dans le monde entier. Envie d’en savoir plus ? Depuis quelques temps...
L’AUBERGINE

L’AUBERGINE

D’où vient ce légume ? Le terme aubergine apparu en 1750 vient du catalan emprunté à l’arabe Al-Badinjân. L’aubergine est domestiquée en Inde environ 500 ans avant notre ère. Il se peut que son ancêtre vienne d’Afrique. En 500 avant notre ère, un...
LA PASTEQUE

LA PASTEQUE

La Pastèque et ses origines : Elle serait originaire du Kalahari (désert africain), ou bien d’Afrique de l’Ouest ! La confusion est due à une erreur venant au moment des travaux menés par Carl Peter Thunberg (naturaliste suédois 1743-1828, surnommé le « Père...