En Juillet et Août, je t’ai proposé 1 jus par semaine à tester, afin de détoxifier ton corps grâce aux fruits et légumes de l’été, et de t’apporter un max de bienfaits. L’automne arrive à grands pas, alors on continue sur notre lancée, et hop découvre le jus vitaminé pour le mois de septembre, et attaquer la rentrée, les batteries boostées et rechargées !

Mon légume chouchou pour les jus

Le céleri, bien sûr ! Mais toujours sans les feuilles.

C’est un légume riche en antioxydant, vitamines, et c’est un incontournable des jus de légumes et fruits.

Un fruit au nom explosif

La Grenade !

Riche en vitamines et minéraux, il s’agit d’un super antioxydant. Ce fruit est un des meilleurs alliés pour le cœur. Mais également pour tout l’organisme. La grenade redonne de l’énergie, et combat la fatigue chronique. Elle agit sur les muscles, les os, les dents, les ongles, et même les cheveux !

La grenade permet au corps de lutter contre le froid, mais également contre les chaleurs extrêmes ! Elle protège le corps de la grippe, et autres maladies hivernales comme la gastro-entérite !

Il y a tant à dire sur la grenade, qu’il lui faut un article complet, pour mentionner tous ses bienfaits !

Derniers petits TIPS, un fruit recommandé pour les sportifs, le transit intestinal et c’est un fruit de référence contre le cancer en général.

La Recette

C’est simple, 3-4 branches de céleri, et au moins 3 ou 4 grenades.

Coupe les grenades en 4, et récupère chaque graine, en retirant le + possible la peau blanche qui maintient les graines en grappe. Sinon, c’est comme pour les feuilles de céleri, cela rendra le jus amer.

Et hop, tout cela à l’extracteur !

Bonne Dégustation !